Trong những năm qua khô cá dứa một nắng trở thành món đặc sản được rất nhiều bà con kiều bào yêu thích và gần như mặc định là món hàng xách tay không thể thiếu. Chính vì vậy khô cá dứa một nắng trở thành đối tượng để nhiềuContinue Reading
Cá bống tượng là loại cá bống có kích thước lơn, chúng phân bố tự nhiên ở Việt Nam và một số nước vùng Đông Nam Á. Ở nước ta chúng thường sống ở các lưu vực sông Cửu Long, sông Vàm Cỏ và sông Đồng Nai. Cá có thịtContinue Reading
Cá lóc bông thường phân bố ở Đồng bằng sông Cửu Long và một số nơi vùng Tây Nguyên. Đặc điểm cá lóc bông Cá lóc bông có thân hình trụ dài. Chiều dài bình thường là 25cm, con dài nhất tới 75 – 100cm. Cá lóc bông trên lưng vàContinue Reading
Hỏi: Cá tai tượng ngoài nuôi làm cá cảnh có đạt được hiệu quả kinh tế khi nuôi trong các ao hồ làm cá thương phẩm không? Đáp: Cá tai tượng là loại cá lớn nhất trong những loài cá sặc, cá rô. Có thể đạt chiều dài tới 1,8m nặng 50kg.Continue Reading
Cá Mrigan cũng có nguồn gốc từ Ấn Độ được nhập vào nước ta năm 1984. Cá Mrigan thuộc loại cá trôi. Khi còn nhỏ ăn nguyên sinh động vật, luân trùng, giáp xác và ấu trùng, côn trùng trong nước. Khi trưởng thành cá sống tầng đáy và ănContinue Reading
Cá trôi Ấn Độ (còn gọi là cá rô hu) là loài cá ăn tạp gần giống như cá trôi ta. Khi còn nhỏ cá ăn sinh vật phù du là chủ yếu, càng lớn cá càng ăn nhiều mùn bã hữu cơ, nhất là mùn bã hữu cơ thựcContinue Reading
Cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi. Trong họ cá rô phi có khá nhiều loài. Ở nước ta đến nay cũng đã nhập nhiều chủng rô phi khác nhau như: – Rô phi đen đã nhập về từ năm 1951. Loài cá này chậm lớn và đẻContinue Reading
Cá trôi phân bố nhiều ở các sông suối lớn miền núi. Cá sống ở tầng nước giữa và dưới, thích nước chảy, ưa hoạt động. Tuy nhiên cá trôi chịu lạnh kém. Ở nhiệt độ 100C cá ít hoạt động. Đặc điểm sinh học của cá trôi Cá trôiContinue Reading
Cá chép phân bố rất rộng, có gần khắp ở các nước trên thế giới. Cá chép có nhiều loài như chép vảy, chép kính, chép trăn, chép gù, chép đỏ. Loài nuôi phổ biến ở nước ta là chép vảy – còn gọi là chép trắng. Từ năm 1972Continue Reading
Cá trắm cỏ sống ở tầng nước giữa và dưới, thích những vùng nước ven hồ có nhiều thực vật thuỷ sinh. Cá có thể phát triển trong nước lợ có độ muối 7 – 11%. Cá trắm cỏ ta đang nuôi hiện nay có nguồn gốc từ Trung Quốc.Continue Reading